El peligro de contraer una enfermedad aumenta diez veces al comer carne. Las facultades intelectuales, morales y físicas quedan perjudicadas por el consumo habitual de carne. El comer carne trastorna el organismo, anubla el intelecto y embota las sensibilidades morales... La conducta más segura para vosotros consiste en dejar la carne.—Testimonios para la Iglesia 2:58-59.
"La mayor necesidad del mundo es la de hombres que no se vendan ni se compren; hombres que sean sinceros y honrados en lo más íntimo de sus almas; hombres que no teman dar al pecado el nombre que le corresponde; hombres cuya conciencia sea tan leal al deber como la brújula al polo; hombres que se mantengan de parte de la justicia aunque se desplomen los cielos". Ellen G. White.
Saturday, July 18, 2026
Abandonando las carnes
El peligro de contraer una enfermedad aumenta diez veces al comer carne. Las facultades intelectuales, morales y físicas quedan perjudicadas por el consumo habitual de carne. El comer carne trastorna el organismo, anubla el intelecto y embota las sensibilidades morales... La conducta más segura para vosotros consiste en dejar la carne.—Testimonios para la Iglesia 2:58-59.
Thursday, July 9, 2026
El régimen a base de carne— Un resultado del pecado

diluvio. Todo aquello a base de lo cual el hombre pudiera subsistir había sido destruido, y por lo tanto el Señor, a causa de la necesidad humana, dio a Noé permiso para comer de los animales limpios que había llevado consigo en el arca. Pero el alimento animal no era el artículo de consumo más saludable para el hombre.
La gente que vivió antes del diluvio comía alimentos de ori-gen animal y gratificaba su apetito hasta que se colmó la copa de la iniquidad, y Dios limpió la tierra de su contaminación moral median-te el diluvio. Entonces descansó sobre la tierra la tercera maldiciónterrible. La primera maldición se pronunció sobre la posteridad de Adán y sobre la tierra, a causa de la desobediencia. La segunda maldición vino sobre la tierra después que Caín mató a su hermano [446] Abel. La tercera y más terrible maldición de Dios vino sobre la tierra con el diluvio.
Después del diluvio la gente comía mayormente alimentos de origen animal. Dios vio que las costumbres del hombre se habían corrompido, y que él estaba dispuesto a exaltarse a sí mismo en forma orgullosa contra su Creador y a seguir los dictámenes de su 358 Consejos Sobre el Régimen Alimenticio propio corazón. Y permitió que la raza longeva comiera alimentos de origen animal para abreviar su existencia pecaminosa. Pronto después del diluvio la raza humana comenzó a decrecer en tamaño y
en longevidad.—Spiritual Gifts 4:120, 121 (1864).
Saturday, March 29, 2025
Monday, November 21, 2022
Thursday, October 29, 2015
Y entonces: ¿qué tanto aumenta la carne el riesgo de cáncer?
Redacción
26 octubre 2015
Es oficial: después de años de estudios, la carne fue incluida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su lista de agentes que pueden causar cáncer.
La organización colocó a las carnes procesadas en la primera de las cinco categorías en las que agrupa a los posibles agentes cancerígenos, junto al tabaco y el asbesto.
Y las otras carnes rojas fueron colocadas en la segunda categoría –"sustancias probablemente cancerígenas"– pues, según la organización, la evidencia de su vínculo con la enfermedad "todavía es limitada".
"La carne procesada, como la tocineta y el jamón, sí causan cáncer", aseguró sin embargo el organismo, que estimó que consumir 50 gramos de carne procesada aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer colorectal en un 18%.
Pero el riesgo original es bastante pequeño, lo que significa que incluso con ese aumento se trata de un riesgo menor, para nada comparable, por ejemplo, al del humo del tabaco.
"Estamos diciendo claramente qué es un cancerígeno de grupo uno, sabemos que están causando cáncer", explicó el doctor Kurt Straif, de la OMS.
"Pero los riesgos son claramente menores que con otros cancerígenos conocidos", agregó.
Según datos de Cancer Research UK, por ejemplo, mientras el 21% de los casos de cáncer de colon son atribuibles a las carnes rojas o procesadas, el 86% de los casos de cáncer de pulmón son atribuibles al tabaco.
Y, en Reino Unido, el tabaco causa el 19% de todos los casos de cáncer, mientras que solamente un 3% es atribuible a la carne.
Además, como destacó en su informe la organización, la carne tiene un alto valor nutricional, siendo rica en hierro, zinc y vitamina B12.
Lo que seguramente explica por qué los expertos no están recomendando renunciar completamente a las carnes procesadas, sino consumirlas con moderación.
Lea también: "Una salchicha al día, más riesgo de cáncer de páncreas"
El riesgo de la carne procesada
La carne procesada incluye la tocineta, las salchichas, salamis y jamones, y cualquier carne que haya sido ahumada, curada o a la que se le ha agregado sal o preservantes.
Son estos aditivos y este procesamiento los que aumentan el riesgo de cáncer.
Y cocinar la carne a altas temperaturas, como por ejemplo en barbacoa, también puede generar sustancias carcinógenas.
De hecho, según estimados, unas 34.000 muertes por cáncer cada año pueden deberse a alto consumo de carnes procesadas.
Pero la OMS aclaró que la inclusión de las carnes procesadas entre los cancerígenos de categoría uno no significa que comerse un sándwich de tocineta sea tan peligroso como fumar.
"Para un individuo, el riesgo de desarrollar cáncer de colon debido a su consumo de carne procesada es aún pequeño, pero es un riesgo que aumenta mientras más carne se consuma", explicó el doctor Straif.
Y la doctora británica Jill Jenkins dijo a la BBC que no piensa recomendar a sus pacientes abstenerse de comer carne, aunque recomendó cautela con el consumo de carne procesada.
"Ciertamente pienso que hay que mantener bajo el consumo de carne procesada,todo con moderación", dijo Jenkins a la BBC.
"Lo que hay que saber es que si uno consume hamburguesas, salchichas y tocineta todos los días, entonces sí está en riesgo, pero si tú consumes salchichas ricas en proteínas y hechas con buena carne una vez cada 15 días, yo personalmente no considero que hay ningún riesgo", aseguró.
Lea también: carne roja, ¿comer o no comer?
Alto valor nutritivo
Según la OMS, la evidencia también apunta a que el consumo de 100 gramos de carne roja por día aumenta el riesgo de cáncer en 18%.
Pero la organización reconoció que, por el momento, esta evidencia es limitada.
Y algunos expertos reaccionaron con cautela al informe de la OMS.
La organización británica Panel de Asesoría sobre el consumo de Carne, por ejemplo, dijo este lunes que "ningún alimento te da cáncer".
Y, para apoyar su punto, señaló que algunos estudios muestran que las tasas de incidencia de cáncer entre vegetarianos y consumidores de carne son similares.
"La prioridad principal para prevenir el cáncer continúa siendo parar de fumar, mantener un peso corporal normal y evitar un alto consumo de alcohol", señaló el profesor Robert Pickard, miembro de este organismo.
Aunque el profesor Tim Key, del Centro Británico de Investigación sobre el Cáncer y la Universidad de Oxford, insistió en que los grandes consumidores de carnes rojas y procesadas les convendría consumirla con mayor moderación.
"Un sándwich de tocineta de vez en cuando no va a causar mayores problemas, pero una dieta saludable siempre es un asunto de moderación", recordó.
Monday, May 12, 2014
Las carnes y los estimulantes
Estimados hermanos H***: Recordé que vuestros rostros se hallaban entre los de varias personas a quienes vi necesitadas de que se haga cierta obra para ellas antes de que puedan ser santificadas por la verdad. Abrazasteis la verdad porque veíais que era la verdad, pero ella no se ha apoderado de vosotros. No habéis sentido su influencia santificadora en la vida. Ha estado resplandeciendo la luz sobre vuestra senda con respecto a la reforma pro salud y el deber que incumbe a los hijos de Dios en estos postreros días en cuanto a ejercer templanza en todas las cosas. Vi que estabais entre aquellos que demorarían en ver la luz y en corregir su manera de comer, beber y trabajar. En la medida en que se reciba y se siga la luz, ésta realizará una completa reforma en la vida y el carácter de todos aquellos que son santificados por ella. ...
La Hna. H*** es una mujer cuya sangre está corrompida. Su organismo está lleno de humores escrofulosos por comer carne. El consumo de carne de cerdo en vuestra familia os ha proporcionado sangre de mala calidad. La Hna. H*** necesita limitarse estrictamente a un régimen de cereales, frutas y verduras, cocinadas sin carne ni grasa alguna. Necesitaréis adheriros durante bastante tiempo a un régimen estrictamente saludable para colocaros en mejores condiciones de salud, que os relacionen correctamente con la vida. Es imposible que quienes hacen copioso consumo de carne tengan un cerebro despejado y un intelecto activo.
Os aconsejamos que cambiéis vuestros hábitos de vida; pero al mismo tiempo os recomendamos que lo hagáis con entendimiento. Conozco familias que han cambiado de un régimen a base de carne a otro deficiente. Su alimento está tan mal preparado que repugna al estómago; y estas personas me han dicho que la reforma pro salud no les asienta, pues están perdiendo su fuerza física. Esta es una razón por la cual algunos no han tenido éxito en sus esfuerzos para simplificar su alimentación. Siguen un régimen pobre. Preparan sus alimentos sin esmero ni variación. No debe haber muchas clases de alimentos en una comida, pero cada comida no debe estar compuesta invariablemente de las mismas clases de alimentos. El alimento debe prepararse con sencillez, aunque en forma esmerada para que incite al apetito. Debéis eliminar la grasa de vuestra alimentación. Contamina cualquier alimento que preparéis. Comed mayormente frutas y verduras.
Joyas de los Testimonios Tomo 1, pp. 193, 194.
Wednesday, June 12, 2013
Comida S.A. ¡Somos lo que comemos! pero, ¿qué está pasando realmente con la comida?
Published on May 29, 2012
El tiempo de duración del video es el justo para explicar todo lo que está pasando a nivel mundial con la alimentación.
Después de visualizar podrás tener un mayor nivel de conocimiento sobre la realidad alimenticia actual y saber qué estás comiendo a ciencia cierta y cómo repercute en tu salud.
Puedes consultar más info de nutrición y salud en:
http://facebook.com/menutro
http://menutro.blogspot.com
Que la salud sea tu aliada a lo largo de tu vida!!!
Alejandro Abreus
Asesor de nutrición.
Experto en Nutrilite - Amway
España
Celular/Móvil: 0034 663001477
e - Mail: aabr27@gmail.com
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Tuesday, June 4, 2013
De la granja a la nevera
Farm to Fridge (De la granja a la nevera) - Subtitulado en español
Published on Nov 9, 2012
Los animales son víctimas a día de hoy del especismo, es decir, la discriminación injustificada que sufren los animales por el hecho de no pertenecer a una determinada especie. Una de las consecuencias del especismo es precisamente considerar que los animales son objetos de consumo.
"Farm to Fridge" (De la granja a la nevera) es un documental de poco más de 10 minutos, que difunde información sobre la explotación y el sufrimiento provocado a los animales para la obtención de alimentos de origen animal.
Este documental ha ayudado a informar a muchas personas sobre la realidad de las granjas y la pesca, haciendo que sean más quienes se alimenten de una manera vegana, es decir, sin consumir alimentos de origen animal.
Una alimentación vegana es apropiada en cualquier momento de la vida, tal y como ha señalado, entre otras, organizaciones, la Asociación Americana de Dietética. Aquí se puede descargar el informe donde se trata esta cuestión: http://grep-aedn.es/documentos/vegeta...
Si tenéis alguna duda sobre el especismo o la alimentación vegana, podéis publicar comentarios.
Saturday, February 23, 2013
El Remanente y el consumo de la carne como alimento
El Espíritu de Profecía
SEGÚN LAS PROFECÍAS CONTENIDAS EN LOS TESTIMONIOS, ¿QUÉ POSICIÓN ASUMIRÁ EL VERDADERO REMANENTE ADVENTISTA CON RESPECTO AL CONSUMO DE CARNE?
Se me ha presentado claramente que el pueblo de Dios ha de tomar una posición firme con contra del consumo de carne. CRA. Pág. 457
Hay personas que debieran estar despiertas ante el peligro de comer carne de animales, poniendo así en peligro la salud física, mental y espiritual. Muchos que están hoy solamente medio conver-tidos con respecto al consumo de carne abandonarán el pueblo de Dios para no andar más con él CRA. pág. 456
El pueblo que se está preparando para ser santo, puro y refinado. y ser introducido en la compañía de los ángeles celestiales, ¿habrá de continuar quitando la vida de los. seres creados por Dios para sustentarse con su carne y consideraría como un lujo? Por lo que el Señor me ha mostrado, habrá que cambiar este orden de cosas, y el pueblo de Dios ejercerá templanza en todas las cosas. JT I, pág. 233
¿ESTÁN EN ARMONÍA ESTAS INSTRUCCIONES Y PROFECÍAS CON LA PRACTICA ACTUAL DE LA IGLESIA ADVENTISTA ?
En lo que se refiere a la alimentación, un candidato a miembro de la Iglesia Adventista del Séptimo Día promete abstenerse de las carnes inmundas mencionadas en Levíticos 11 y Deuteronomio 14. Los Adventistas pueden comer carnes limpias todos los días de su vida y seguir siendo miembros respetados en la Iglesia. El Mensajero Interamericano- Agosto de 1964 pág. 3.
¿HAY RAZÓN PARA TILDAR DE FANÁTICOS A LOS HERMANOS DEL
MOVIMIENTO DE REFORMA QUE ENSEÑAN Y PRACTICAN ESTOS PRINCIPIOS?
«Hay un gran número de personas que rechazará todo movimiento de reforma, por más razonable que sea, si pone restricción al apetito... Por parte de los tales, todos los que se apartan del camino trillado de la costumbre y auspician la reforma, recibirán oposición y serán considerados extremistas» CODF (Inglés), pág. 195.
Hay muchos, entre los profesos cristianos modernos, que podrían concluir que Daniel fue demasiado escrupuloso y que podrían considerarlo estrecho y fanático. Creen que el asunto de comer y beber tiene demasiada poca consecuencia para exigir una posición tan decidida; una posición que comparta el probable sacrificio de toda ventaja terrena. Pero los que razonan así hallarán, en el día del juicio, que ellos se han desviado de los expresos requerimiento de Dios y han establecido su propia opinión como norma de lo que es correcto e incorrecto. Encontrarán que lo que les parecía sin importancia no es considerado así por Dios. Sus requerimientos deben ser obedecidos en forma inflexible. Los que aceptan y obedecen uno de sus preceptos porque resulta conveniente hacerlo, en tanto que rechazan otro porque su observancia requeriría sacrificio rebajan la norma de la justicia, y por su ejemplo inducen a otros a considerar livianamente la santa ley de Dios. - «Así dice el Señor» ha de ser nuestra regla en todas las cosas... CRA. pág. 34
Apreciado hermano o hermana, estas son sola-mente unas pocas citas del espíritu de profecía; tomando en cuenta lo mucho que fue escrito sobre este tema. ¿se necesita agregar un comentario al «Así dice Jehová»? ¿Cuál es el pueblo que vive de acuerdo a estas normas? ¡Cuál es su decisión personal en este asunto de tanta trascendencia...?
Ahora, después de analizar este mensaje tan claramente expuesto, tanto por la Biblia como por los Testimonios; ¡podemos dudar referente a cuál sea el verdadero Pueblo de Dios? Confiamos en el Señor y en la sinceridad de nuestros lectores, los cuales podrán darse cuenta que la Iglesia de Dios no es simplemente teórica, sino práctica.
Dios ha levantado un Movimiento de Reforma el cual permanece firme en defensa del las verdades y principios estableados por Dios. Pero es muy triste comprobar después de tantos años de haber recibido la luz, que aún haya quienes prefieren comulgar con las antiguas costumbres de Egipto, en relación a la alimentación con carne y satisfaciendo su apetito con alimentos que no son para este tiempo. No cerremos nuestros oídos a la invitación de Jesús de vivir una vida temperante y preparamos para el encuentro con nuestro Salvador.
No solamente en este punto la Iglesia Adventista ha dejado de ser fiel, sino en otros, que nuestros apreciados lectores pueden llegar a conocer. Mientras la puerta de gracia permanezca abierta y Cristo continúe su trabajo de intercesor en favor del pecador arrepentido, tenemos oportunidad para cambiar de rumbo, dejar de ser tibios (Apoc. 3:14-17). y engrosar las filas del Remanente que desea ser fiel a su Dios.
Fuente
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Monday, December 17, 2012
Consumo de Carne en el Tiempo Final

El Pueblo Adventista es el único que tiene un mensaje integral:
Físico - Mensaje de Salud para el cuerpo
Mental - Mensaje de Salud para la mente
Dentro del mensaje de Reforma de Salud, el no consumo de carne es uno de los varios tópicos tales como:
Temperancia
Régimen alimenticio Saludable
Abstinencia de café, tabaco, alcohol, drogas, etc.
ADVERTENCIA:
Cuando en el contexto de este tema se habla de carne, se incluye la de cualquier animal terrestre, acuático y volátil (aves e insectos).
ESTE TEMA ESTÁ AGRUPADO EN 5 SECCIONES:
· SUSTENTO BÍBLICO
· SUSTENTO DEL EP
· CITAS DE NOTICIAS CIENTÍFICAS
· RESPUESTAS A OBJECIONES EN CUANTO AL CONSUMO DE CARNE
· CONCLUSIÓN

La siguiente cita es una declaración de Jesús. Cuando esta declaración fue hecha, Jesús se estaba refiriendo al AT, el cuál era lo único que conformaba la Biblia en este momento.
“Escudriñad las Escrituras; porque a vosotros os parece que en ellas tenéis la vida eterna; y ellas son las que dan testimonio de mí;” Juan 5:39
Todo lo que está en las Sagradas Escrituras, tiene un propósito definido. Nada del contenido de la Biblia es superfluo. Tanto los relatos y declaraciones positivas como negativas tienen un propósito definido: dar a conocer al hombre su situación y la oportunidad de Dios.
En cada relato, en todas las situaciones presentadas, en cada actitud descrita, Dios tiene el propósito de presentarnos el carácter que tenemos que desarrollar, las situaciones que enfrentaremos y las decisiones que deberemos tomar y la consecuencia de ellas.
"Porque las cosas que se escribieron antes, para nuestra enseñanza se escribieron, a fin de que por la paciencia y la consolación de las Escrituras, tengamos esperanza." (Romanos 15: 4)
El libro de Daniel es un libro escatológico, es decir, declara hechos para el tiempo del fin. Además de presentar a Jesús como Salvador y Gobernador, anuncia dos cosas:
Los acontecimientos futuros para el tiempo del fin,
Presenta cuál deberá ser el carácter, conducta, hábitos y actitudes de los hijos de Dios que vivan en el tiempo del fin.
Recuerde, cada declaración y suceso en la Biblia tiene un propósito. Por lo tanto, en el contexto escatológico de Daniel la siguiente cita, no es de inclusión casuística, tiene un propósito específico, contiene una enseñanza y el plan de Dios para sus hijos en el tiempo del fin.
“Te ruego que hagas la prueba con tus siervos por diez días, y nos den legumbres a comer, y agua a beber”
Daniel 1:12
En el contexto escatológico de Daniel, Dios manifiesta su voluntad que sus hijos que vivan en el tiempo del fin, efectúen reformas alimenticias, como un medio de preparar tanto sus cuerpos como sus mentes para tener una mejor comunión con Dios y una clara compresión de su voluntad, su palabra y un correcto discernimiento de la verdad.
El libro de Daniel en su totalidad estaba sellado (Daniel 12:4), no solamente el contenido simbólico, sino la correcta aplicación de las historias también estaban selladas. Así como es importante conocer la interpretación de los sucesos finales, también es vital entender que por medio de las historias contenidas, se especifica el carácter, hábitos y actitudes de los hijos de Dios en el tiempo del fin.
Conforme a la comprensión integral, del Pueblo Adventista del Séptimo Día, del mensaje del evangelio, la salvación incluye los aspectos humanos y su interacción:
Cuerpo. Somos responsables ante Dios por el cuidado de nuestro cuerpo físico.
Mente. Dios espera y nos hace responsables por desarrollar una correcta disciplina y salud mentales.
Espiritualidad. La acción de las áreas física, mental y su interacción otros seres humanos y toda la creación, bajo la dirección de la voluntad de Dios, como resultado de una comunión permanente entre la criatura y el Creador.
Por lo tanto, Dios espera que hagamos reformas en todas las áreas. Cuando hablamos que es necesario que tengamos una madura y correcta espiritualidad, se debe entender que lo que eso significa es que la comunión diaria y continua que tengamos con Dios se traduzca en cambios de carácter, es decir, con qué me alimento, cómo y en qué pienso, que hablo, que hago, que me gusta, que me disgusta. Espiritualidad es vivir a Dios en nuestras vidas en lo que hago rutinaria y diariamente, tanto verticalmente (mi relación con Dios), como horizontalmente, con mis congéneres, y con migo mismo.
“Si, pues, coméis o bebéis, o hacéis otra cosa, hacedlo todo para la gloria de Dios.”
(1 Corintios 10:31)
El concepto de que existe un propósito definido en cada declaración de las Sagradas Escrituras está declarado en:
“Y estas cosas les acontecieron como ejemplo, y están escritas para amonestarnos a nosotros, a quienes han alcanzado los fines de los siglos.” (1 Corintios 10: 11)
En el concepto de la cita anterior, debemos entender que el estilo de alimentación de Daniel, Ananías, Misael y Azarias, inspirado a ellos por Dios, en la corte Babilónica también tiene una aplicación escatológica, y que éste suceso no es casuístico sino deliberadamente intencional por parte de Dios, tal como se ha expuesto.
Dios desea que tengamos un desarrollo integralmente armonioso, tanto físico, como mental:
“Amado, yo deseo que tú seas prosperado en todas las cosas, y que tengas salud, así como prospera tu alma.”
(3 Juan 1:2)
Por ello, entendemos que Dios también tiene derecho de manifestar su voluntad en cuanto a la regulación de la alimentación de nuestro cuerpo físico.
El Pueblo Adventista del Séptimo Día, ha llegado a la comprensión, desde hace 150 años, que existe una relación inseparable entre el cuerpo y la mente. La salud mental depende de la salud física y la salud física depende de la salud mental. La cita de Décimo Junio Juvenal (55-138 d.C) “mens sana in corpore sano” es una realidad que también debe ser: “corpore sano in mens sana”.
No podemos justificar ni explicar la conducta de Dios. Aunque es cierto que Dios mismo mandó comer de la carne de los sacrificios a los sacerdotes, y que el mismo Dios, Jesús, en su cuerpo ya glorificado, por razón de sus resurrección, comió carne, no es un justificativo para seguirlo haciendo ni mucho menos una contradicción con un régimen alimenticio reformado en el cuál, hoy, los hijos de Dios no incluyan carne. Dios ha colocado, en Daniel capítulo 1, el modelo alimenticio que deben seguir sus hijos del tiempo del fin.
Muchos tienen un concepto equivocado, por razón del método de conocimiento y educación progresivo de Dios, en cuanto a que Dios se equivocó en el pasado en sus declaraciones, a tal punto que algunas leyes Divinas se atribuyen a autoría de Moisés y no de Dios, para tratar de “entender o justificar” a Dios en asuntos que parecen ser contradictorios.
El siguiente es un claro ejemplo de la manera progresiva que Dios trata con sus criaturas pecadoras, nos lleva de lo básico a lo complejo, del pecado a la santidad, de la ignorancia al conocimiento, de la simpleza a la sabiduría. En el AT, Dios y no Moisés como equivocadamente por conveniencia muchos argumentan,
Un paralelismo de crecimiento en conocimiento y obediencia:
“Estas son las leyes que les propondrás.”
“ojo por ojo, diente por diente, mano por mano, pie por pie,”
Éxodo 21:24)
Dios estableció la Ley del Talión en el AT, y en el NT Dios “cambia” lo dicho con anterioridad:
“Oísteis que fue dicho: Ojo por ojo, y diente por diente.
Pero yo os digo: No resistáis al que es malo; antes, a cualquiera que te hiera en la mejilla derecha, vuélvele también la otra;” (Mateo 5: 38-39)
Si aceptamos que Dios no cambia ni se equivoca, debemos entender el “cambio” en la Ley del Talión, como un crecimiento en actitud y carácter que Dios espera en sus hijos.
“Más la senda de los justos es como la luz de la aurora, Que va en aumento hasta que el día es perfecto.” (Proverbios 4:18)
Dios nos lleva de la mano, paso a paso, de la ignorancia a la luz del conocimiento.
La primera dieta alimenticia establecida por Dios, en el Edén es en base a semillas y frutas:
“Y dijo Dios: He aquí que os he dado toda planta que da semilla, que está sobre toda la tierra, y todo árbol en que hay fruto y que da semilla; os serán para comer.” (Génesis 1:29)
“Y Jehová Dios hizo nacer de la tierra todo árbol delicioso a la vista, y bueno para comer; también el árbol de vida en medio del huerto, y el árbol de la ciencia del bien y del mal.” (Génesis 2:9)
Con razón de la entrada del pecado, Dios hace el primer cambio en la dieta alimenticia, introduciendo las plantas del campo como parte de la alimentación humana:
“Espinos y cardos te producirá, y comerás plantas del campo.” (Génesis 3:18)
Luego del diluvio universal, Dios cambia por 2da vez la dieta alimenticia para el hombre:
“Todo lo que se mueve y vive, os será para mantenimiento: así como las legumbres y plantas verdes, os lo he dado todo.” (Génesis 9:3)
¿Por qué Dios cambió la dieta alimenticia humana?
La razón:
24 porque no pusieron por obra mis decretos, sino que desecharon mis estatutos y profanaron mis días de reposo, y tras los ídolos de sus padres se les fueron los ojos.
25 Por eso yo también les di estatutos que no eran buenos, y decretos por los cuales no podrían vivir. (Ezequiel 20)
No fue por razón que no hubiera suficiente alimento en una tierra arrasada y deformada por la inundación, Dios pudo haber hecho descender pan del cielo. La razón fue el ser humano, nuestra negativa a seguir la voluntad de Dios, a lo cual, por tolerancia, Dios permite, a causa de la necedad humana, a permitir el consumo de carne, no sin especificar cuáles carnes eran las menos perjudiciales (Levíticos 11), aun sabiendo que esto sería en detrimento de la salud y longevidad de los necios humanos.
Cuando cualquiera que sea, intente afirmar o sugerir que lo dicho por Dios por intermedio de sus profetas es negociable o refutable, es preferible aceptar la declaración de Josafat:
“…Josafat, estando en pie, dijo: Oídme, Judá y moradores de Jerusalén. Creed en Jehová vuestro Dios, y estaréis seguros; creed a sus profetas, y seréis prosperados.”
2 Crónicas 20:20
Es discutible lo dicho por cualquier teólogo, pero lo expresado por Dios en la Biblia o por medio de sus profetas no es para ser discutido, sino aceptado y obedecido.
Muchos hay que argumentan que las frutas y legumbres están contaminadas de diversas bacterias y elementos químicos perjudiciales para la salud. Pero quienes dicen esto para justificar el comer carne, olvidan que si los alimentos vegetales tienen este grado de contaminación, mayor es la contaminación de enfermedades y elementos perjudiciales que se encuentran en la carne de los animales que se consumen.
Obedezcamos a Dios y dejemos a Él las consecuencias.
¿COMER CARNE DE ANIMALES ES PECADO? ENCONTRAREMOS LA RESPUESTA EN ESTE TEMA.
Muchos, también tienen un concepto equivocado acerca de qué es carne. Muchos consideran que carne es solo la carne roja, y equivocadamente excluyen cualquier otro ser vivo como el pescado, mariscos, aves e insectos. Realmente, deberíamos abstenernos de todo lo que no está en la 2da dieta.
Los chinos y los instructores militares en sobre vivencia tienen un dicho: “Todo lo que se mueve se come” ¿De veras comería usted de todo?
Thursday, August 30, 2012
Podemos Fiarnos de la Autoridad Medica
Uploaded by rrosado1973 on May 22, 2011
Podemos Fiarnos de la Autoridad Medica - Can we trust the medical authorites - Reforma Pro Salud
Monday, July 16, 2012
CONSUMO DE CARNE EN EL TIEMPO FINAL
El Pueblo Adventista es el único que tiene un mensaje integral:
- Espiritual - Mensaje de Perdón Pecados y salvación eterna
- Físico - Mensaje de Salud para el cuerpo
- Mental - Mensaje de Salud para la mente
Dentro del mensaje de Reforma de Salud, el no consumo de carne es uno de los varios tópicos tales como:
- Temperancia
- Régimen alimenticio Saludable
- Abstinencia de café, tabaco, alcohol, drogas, etc.
ADVERTENCIA:
Cuando en el contexto de este tema se habla de carne, se incluye la de cualquier animal terrestre, acuático y volátil (aves e insectos).
ESTE TEMA ESTÁ AGRUPADO EN 5 SECCIONES:
· SUSTENTO BÍBLICO
· SUSTENTO DEL EP
· CITAS DE NOTICIAS CIENTÍFICAS
· RESPUESTAS A OBJECIONES EN CUANTO AL CONSUMO DE CARNE
· CONCLUSIÓN
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Saturday, March 17, 2012
La salud física y el pensamiento noble
Amados, yo os ruego como a extranjeros y peregrinos, que os abstengáis de los deseos carnales que batallan contra el alma. 1 Pedro 2:11.
Muchos consideran que este versículo es solo una amonestación contra la conducta licenciosa; pero tiene un sentido más amplio. Prohíbe toda complacencia perjudicial del apetito o la pasión. Todo apetito pervertido se transforma en una concupiscencia agresiva. Recibimos el apetito con un buen propósito, no para que se convirtiera en ministro de muerte al pervertirse, y degenerar de ese modo en “deseos carnales que batallan contra el alma”. La amonestación de Pedro es una advertencia bien directa y enérgica contra el empleo de estimulantes y narcóticos. Estas complacencias se pueden clasificar muy bien entre las concupiscencias que ejercen una influencia perniciosa sobre el carácter moral.—Counsels to Parents, Teachers, and Students, 54.
Que nadie que profesa piedad considere con indiferencia la salud del cuerpo haciéndose la ilusión de que la intemperancia no es pecado ni afectará su espiritualidad. Existe una relación estrecha entre la naturaleza física y la moral. Los hábitos físicos elevan o rebajan la norma de la virtud. El consumo excesivo de los mejores alimentos producirá una condición mórbida de los sentimientos morales. Y si esos alimentos no son de los más saludables, los efectos son todavía más [perjudiciales]. Cualquier hábito que no promueva la salud del cuerpo humano, degrada las facultades elevadas y nobles del individuo. Los hábitos equivocados de comer y beber conducen a la comisión de errores de pensamiento y acción. La complacencia de los apetitos fortalece los instintos animales, dándoles la supremacía sobre las facultades mentales y espirituales.—CSS, 66, 67.
La fuerza de la tentación a complacer el apetito puede ser comprendida solo cuando se recuerda la inexpresable angustia de nuestro Redentor durante su largo ayuno en el desierto. Él sabía que la complacencia del apetito pervertido amortecería tanto las percepciones del hombre, que éste no podría discernir las cosas sagradas. Adán cayó por la satisfacción del apetito; Cristo venció por la negación del apetito. Y nuestra única esperanza de recuperar el Edén es por medio de un firme dominio propio.—RA, 198.
Thursday, February 23, 2012
Una meta que alcanzar
Maranata, p.59.
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Monday, January 9, 2012
Paraguay inicia el sacrificio de reses tras el rebrote de fiebre aftosa
Por Agencia EFE – hace 15 horas
Asunción, 9 ene (EFE).- Los servicios veterinarios de Paraguay procedieron hoy al sacrificio de más de cien reses para aislar un foco de fiebre aftosa detectado en el departamento de San Pedro (centro), cuatro meses después de otro caso reportado en esta zona.
Una fuente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) confirmó a Efe del inicio de esos procedimientos durante los que serán sacrificados 154 bovinos de la hacienda "Nazareth" en Aguaray-Amistad (distrito de San Pedro).
Esa medida sanitaria también incluye a nueve reses y cinco cerdos de dos establecimientos colindantes con la hacienda donde el 2 de enero pasado fue confirmada la aparición de la enfermedad.
Las reses son sacrificadas a tiros con un "rifle sanitario" y sus cuerpos son luego llevados a una fosa de 100 metros de largo, 3 metros de ancho y 4 metros de profundidad excavada en la propiedad afectada con maquinarias del Ministerio de Obras Públicas.
Las tareas, que cuentan con el apoyo de agentes de las Fuerzas Armadas y de la Policía, se realizan a 15 kilómetros de otra hacienda donde en septiembre pasado fueron sacrificados 820 bovinos, luego de la detección de esa enfermedad.
Los trabajos que el Senacsa lleva a cabo en San Pedro cuentan con la fiscalización de observadores del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa), de la Organización Mundial de la Salud y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
El rebrote de la enfermedad obligó al Gobierno a declarar el 4 de enero pasado el estado de emergencia sanitaria animal en la zona afectada, así como la activación del Sistema Nacional de Emergencia Sanitaria Animal (Sinaesa).
El tema también fue abordado hoy por el jefe de Estado, Fernando Lugo, durante la reunión semanal junto a su consejo de ministros.
Paraguay, octavo exportador mundial de carne bovina con un rebaño de 12,5 millones de cabezas, se encuentra en proceso de estabilización de sus exportaciones cárnicas, segunda fuente de divisa del país, que se habían visto interrumpidas de manera preventiva en septiembre pasado.
La fiebre aftosa, que no afecta a los humanos, ataca a bovinos, ovinos, porcinos, caprinos y otros rumiantes con pezuñas. El foco anterior de la enfermedad privó además a Paraguay de su condición de país libre de ese mal con vacunación.
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Fuente
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Tuesday, June 28, 2011
CONSUMO DE CARNE EN EL TIEMPO FINAL

El Pueblo Adventista es el único que tiene un mensaje integral:
Espiritual - Mensaje de Perdón Pecados y salvación eterna
Físico - Mensaje de Salud para el cuerpo
Mental - Mensaje de Salud para la mente
Dentro del mensaje de Reforma de Salud, el no consumo de carne es uno de los varios tópicos tales como:
Temperancia
Régimen alimenticio Saludable
Abstinencia de café, tabaco, alcohol, drogas, etc.
ADVERTENCIA:
Cuando en el contexto de este tema se habla de carne, se incluye la de cualquier animal terrestre, acuático y volátil (aves e insectos).
ESTE TEMA ESTÁ AGRUPADO EN 5 SECCIONES:
· SUSTENTO BÍBLICO
· SUSTENTO DEL EP
· CITAS DE NOTICIAS CIENTÍFICAS
· RESPUESTAS A OBJECIONES EN CUANTO AL CONSUMO DE CARNE
· CONCLUSIÓN
Sunday, April 17, 2011
Estudio detecta bacteria en el 47% de carnes
2011-04-16 La Opinión
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Tuesday, September 7, 2010
Acusados de sacrificar caballos podrían enfrentar cadena perpetua
Por KATHLEEN McGRORY
kmcgrory@MiamiHerald.com
Varios dueños de caballos se presentarán el martes --con sus animales-- ante un tribunal de Miami-Dade para exigir un castigo fuerte para los hombres acusados de sacrificar ilegalmente animales en el sur de la Florida.
Santiago Cabrera, de 20 años, y Luis Cordero, de 19, se presentarán ante el tribunal para una audiencia preliminar, los dos acusados de robo a mano armada, robo en mayor cuantía, sacrificar un semental registrado y posesión de herramientas para robar.
Si los declaran culpables enfrentan cadena perpetua.
Los activistas de los derechos equinos planean presentarse en el tribunal, con sus caballos.
"Queremos asegurarnos de que se haga justicia'', dijo Jeanette Jordan, presidenta de SPCA Horse Rescue del sur de la Florida. "Estos delitos fueron muy violentos. Nos mataron los caballos, los descuartizaron vivos. Opinamos que se deben castigar con severidad''.
La policía afirma que Cabrera, Cordero y dos cómplices inicialmente atacaron en Stone City, una finca en la cuadra de los 12100 de la Calle 157 del noroeste.
En julio pasado, los hombres degollaron un caballo y le sacaron parte de la carne, informó la policía. Los dueños encontraron el cadáver la mañana siguiente.
Dos meses después, agrega la policía, Cabrera y Cordero fueron parte de un equipo que cortó cercas en el Lazy L Ranch, en la cuadra de los 5400 de la Calle 159 del noroeste. Una vez más, le sacaron la carne al caballo antes que el animal muriera, según reportes de la policía.
Entonces los hombres colocaron la carne en bolsas y se marcharon.
Cabrera y Cordero fueron arrestados en septiembre y confesaron durante interrogatorios de la policía.
El abogado de Cabrera, Juan De Jesús Gonzales, declinó el lunes comentar sobre el caso. No fue posible contactar al abogado de oficio de Cordero.
El año pasado se sacrificaron ilegalmente por lo menos 22 caballos en el sur de la Florida, lo que hizo que la policía sospechara de la existencia de un mercado negro de carne de caballo.
El primer caso fue en enero y posteriormente ha habido matanzas desde Miramar hasta Homestead.
Los activistas de derechos de los animales dicen que los sacrificios no se han detenido. Jordan, de SPCA Horse Rescue, dijo que el último caso documentado fue en mayo.
En la Florida es ilegal vender carne de caballo.
Esta primavera, el gobernador Charlie Crist firmó la llamada Ley de Protección a los Caballos. Ahora, cualquiera que sacrifique ilegalmente un caballo, venda o compre carne de caballo enfrenta por lo menos un año de prisión y multas de al menos $3,500.
La ley fue patrocinada por el representante estatal Luis García, demócrata por Miami, quien planea asistir a la protesta del martes.
"Estoy muy orgulloso de esta ley y deseo que se aplique con toda severidad'', dijo. ‘‘Esperemos que rinda los frutos esperados''.
Jordan quiere que la protesta envíe un mensaje fuerte a los que sacrifican caballos ilegalmente.
"Mejor que se dediquen a otra cosa'', dijo. "Porque esto no es un buen negocio''.
La audiencia está programada a las 11 a.m. en el Richard Gerstein Justice Building, en 1351 NW 12 St. en Miami.
La jueza Sara Zabel presidirá la audiencia.
El mitin comienza a las 10 a.m.
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Fuente: http://www.elnuevoherald.com/2010/09/06/797186/ladrones-de-caballos-podrian-enfrentar.html
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Monday, August 16, 2010
Rusia analiza comprar carne a Nicaragua
Managua Un grupo de empresarios rusos iniciaron el viernes una visita a Nicaragua con el propósito de explorar futuras exportaciones de carne nicaragüense a la Federación Rusa, informaron ayer fuentes oficiales.
La delegación, encabezada por Zara Tolstenkova, contemplaba encuentros con dueños de plantas procesadoras de carne, para conocer los sistemas de controles sanitarios, informó el ministro nicaragüense Agropecuario y Forestal (Magfor), Ariel Bucardo.
“Esto es una muestra del avance que tenemos en los temas comerciales que han venido abordando los presidentes Daniel Ortega y Dmitri Medvedev”, dijo Bucardo.
Sobre cuándo comenzará a ser exportada a Rusia la carne nicaragüense, la fuente expuso que eso depende de la celeridad con que se alcancen acuerdos comerciales entre empresarios de ambas naciones.
El embajador de la Federación Rusa en Nicaragua, Igor Kondrashev, a su vez destacó que existen muchos proyectos de cooperación entre Rusia y Nicaragua en el sector energético, de comunicaciones, infraestructura, transporte y ahora las exportaciones de carne.
Más noticias de Economía
Fuente: http://www.prensalibre.com/economia/Rusia-analiza-comprar-carne-Nicaragua_0_317968213.html
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Sunday, January 24, 2010
Historia del Vegetarianismo - Ellen G. White (1827 - 1915)
Ellen White fue una de los fundadoras de la Iglesia de los Adventistas del Séptimo Día. Era una reformadora de salud vegetariana, y el vegetarianismo y otras enseñanzas de salud de los adventistas se deben a sus esfuerzos. Ella creía que el cuerpo humano representa el templo de Dios y por tanto no debe ser maltratado. También denunció el tabaco y el alcohol.
Alrededor del 50% de los adventistas actualmente son ovo-lacto vegetarianos. Hay unos 2 millones de adventistas en todo el mundo, con una cuarta parte de ellos en los Estados Unidos. Los adventistas son enérgicos promotores de la buena salud. Poseen su propia editorial y producen muchos libros y otras publicaciones. También poseen muchos hospitales, tiendas de alimentación natural, y restaurantes vegetarianos. Además, poseen una institución de enseñanza superior, la Universidad de Loma Linda.
(Nota de un lector: respecto al número de adventistas en el mundo, sumamos más de 10 millones con sólo un 11-12% en los Estados Unidos).
Citas:
Dios dio a nuestros primeros padres la comida que El designó que nuestra raza debía comer. Era contrario a a Su plan tomar la vida de cualquier criatura. No debía existir la muerte en el Edén. Los frutos de los árboles del jardín eran la comida que requerían los deseos del hombre. (1864)
Los animales se están volviendo más enfermizos y no tardará mucho hasta que la comida animal sea rechazada por muchos además de los Adventistas del Séptimo Día. Hay que preparar comida sana y que sostenga la vida, para que el hombre y la mujer no necesiten comer carne. - 1902
Los vegetales, frutas, y granos deberían componer nuestra dieta. Ni una onza de carne debería entrar en nuestros estómagos. El comer carne es antinatural. Debemos regresar al propósito original de Dios al crear al hombre. - 1903
La perversidad de la moral en una dieta de carne no está menos marcada que las enfermedades físicas. La carne animal es dañina para la salud, y lo que afecta al cuerpo tiene un efecto correspondiente en el alma y la mente. Piensa en la crueldad hacia los animales que implica el comer carne, y los efectos que tiene en aquellos que lo practican y aquellos que lo apoyan. ¡Cómo destruye la ternura con la que deberíamos ver a esas criaturas de Dios! - 1905
Aquellos que comen animales no están más que comiendo granos y vegetales de segunda mano: puesto que el animal recibe de estas cosas la nutrición que produce el crecimiento. La vida que estaba en los granos y los vegetales pasa al comedor. Lo recibimos al comer la carne del animal. ¡Qué mejor que obtenerlo directamente al comer la comida que Dios nos dió! - 1905
La mayoría de las enfermedades de las que la familia humana ha sufrido y sufre, las han creado por ignorancia de su propia salud orgánica, y trabajan perseverantemente para romperse a sí mismos en pedazos, y cuando se debilitan en cuerpo y alma, llaman al doctor y se drogan hasta morir .- 1866

